Valdres
Fjellregionen Valdres er godt egnet for økologisk og trygg produksjon.
Økologisk betyr at man ikke sprøyter gift på avling eller bruker kunstgjødsel.
Det kreves sertifisering fra myndighetene for å kalle seg økologisk bonde. Man må følge økologiske spilleregler og blir kontrollert hvert år for å beholde en økologisk sertifisering.
Debio merket garanterer for et økologisk produkt. Bosheimsmarken har hatt økologisk godkjenning siden år 2000. En bærekraftig verdikjede basert på sunnhet, kvalitet, etikk og miljø.